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★広くて深いお酒の世界・・・★お酒にこだわるバー

  • 2021年1月1日

バー選びのコツ~目的利用シーン編~

このページでは目的別でおススメのバーをいくつか紹介します。 勿論、紹介しているバーの他にもおススメはありますので、もしバー選び等に関してご質問・ご相談ありましたら、各バー紹介記事にあるサポート機能やインスタグラムにまでお寄せください。 記事の続きは・・・「自由課金で読む」からどうぞ

  • 2020年12月14日

麻布十番『Bar FORTIFIED』でシェリーワインを一人飲み

今回は『Bar FORTIFIED』を紹介します。 麻布十番のレトロなバー『Bar FORTIFIED』とは? 麻布十番にあるシェリーワインをメインに扱っているバーです。店内は静かなオーセンティックスタイルで、レコードから昭和60年代以降の歌謡曲やロックが流れています。キャパは8名程度のカウンター、 […]

  • 2020年11月5日

恵比寿・代官山『漆』でフルーツカクテルを堪能

今回は『漆』を紹介します。 恵比寿・代官山のシックなバー『漆』とは? 恵比寿駅西口近くにあるオーセンティックバーです。店内にはL字型のバーカウンターとテーブルが数席ある程度で、オーセンティックバーとしては若干こじんまりしています。 また、店内は黒を基調としていますので、全体的にシックな印象を抱かせま […]

  • 2020年10月4日

神楽坂『Bar Pálinka』でパーリンカを一人飲み!

今回は『Bar Pálinka』の紹介です。 神楽坂の個性派バー『Bar Pálinka』とは? 個性的なバーがひしめく神楽坂の中でも、一際斬新さ・個性を放つバーが『Bar Pálinka』です。 このバーの斬新さは日本国内ではあまりメジャーではないお酒「パーリンカ」を取り扱っていることや、店内の雰 […]

  • 2020年8月17日

神楽坂のバー『LIDEMO』でゆったりとしたデートタイム

今回は『LIDEMO』を紹介します。 神楽坂のおしゃれなモダンなバー『LIDEMO』とは? 神楽坂にあるオープンから10年以上経つオーセンティックバーです。入り口が重厚な扉ではなくお茶室・秘密基地風で、メインバーテンダー・アシスタント共に女性、暗すぎない照明・・・良い意味でオーセンティックっぽくない […]

  • 2020年4月29日

栃木・宇都宮『パイプのけむり 池上町本店』で友人たちと二次会飲み

今回は『パイプのけむり 池上町本店』を紹介します。 宇都宮の人気パブ・バー『パイプのけむり 池上町本店』とは? 『パイプのけむり』 は栃木・宇都宮にある名店 で、関東を中心に全国的に高い知名度と人気を誇っています。現在、宇都宮では『パイプのけむり』を冠するバー・パブは複数存在しますが、それらすべてが […]

  • 2020年3月15日

新宿三丁目『アスガルド』でジンやカクテルを堪能

今回は新宿三丁目にある『アスガルド』を紹介します。 新宿の隠れ家的バー『アスガルド』とは? 人気・実力の高い素晴らしいバーが軒を連ねる新宿三丁目の中でも、このお店はユーモアのあるバーといえましょう。キャパは平均的ですが開放感のある作りになっています。 お酒に誠実なバーテンダー 『アスガルド』のユーモ […]

  • 2019年12月30日

恵比寿のオーセンティックバー『ODIN』でカクテルを堪能

今回は『ODIN』です。 恵比寿の有名バー『ODIN』とは? 恵比寿にある、静寂でお洒落な雰囲気が漂う地下型のバーです。恵比寿にあるバーとしては1994年創業で最古参になり、創業以来この店は名店(迷店?奇店?)としてバー界隈において有名です。恐らく都内のバーテンダーなら知らない人はいないでしょう。 […]