三軒茶屋・池尻大橋のカクテルバー『食後の詩』は一人飲みにおすすめ

バー紹介記事

今回は『食後の詩』を紹介します。

三軒茶屋の落ち着くバー『食後の詩』とは？

三軒茶屋の住宅街にあるオーセンティックバーです。ビル2階のバーですが、1階のご飯屋さん脇の階段から直接お店に入れますし、看板も置いてありますので戸惑うことなく入店できると思います。

店内は全体的にウッド調のTHE・オーセンティックバーといった趣で、2軒目利用にピッタリな落ち着くバー空間となっています。キャパは10席満たないくらいのハイカウンターに、少し離れたところにグループ用のソファ席が1つある程度のややこじんまりとしたタイプです。

店主・タケシマさんは西麻布の名バー『ウォッカトニック』などにて10年弱研鑽を積んだ後、三軒茶屋で『食後の詩』を開店・独立しました。

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非常に落ち着いた物腰の柔らかい方で、バー初心者の方にも緊張感を抱かせずにバータイムを演出してくださるでしょう。アシスタントの方もいらっしゃるので、オーダーを長く待たされてしまうといった状況もあまりないかと思います。

カクテル及びウィスキーがメインだと思います。カウンターから見てバックバー左側にボトラーズものを含めたウィスキー、右側にリキュールなどが置かれていました。

「（ウィスキーやカクテルだけでなく）ワインも好きだったりします」

タケシマさんは『ウォッカトニック』でバーテンダーとして勤めていた一方で、麻布十番のレストランなどでソムリエとしても活躍していらっしゃいました。そのため、ワインにもかなりの知識がある方です。

実際にどういったワインがお店に常備されているかはわかりませんが、少なくともソムリエとしてのセンスの光る銘柄が用意されていることは想像に難くありません。

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メニュー表にはその時々のフレッシュフルーツカクテルが記載されていると思います。もし興味のある方はフルーツカクテルを嗜みつつ、バーで季節を感じてみてください。

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