- 2020年10月25日
コロナ禍で垣間見れた東京都内のバー事情
2020年春先ごろから話題となっていたコロナウィルスの流行と、それに伴う「遊び」への自粛ムードは、バーをはじめとした飲食業界に大きな影響をもたらした。今回はコロナがバーへもたらした光と影、コロナ禍で垣間見れた東京都内のバー事情を、東京都内のバーテンダーや飲み屋の店主から得た情報を基に書いていく。
CATEGORY
シリーズ・特集
- 2020年9月20日
【オシャレで落ち着くバーが目白押し！】東京都内バーエリアまとめ
このページでは銀座や恵比寿、浅草といった東京都内の主なバー密集エリアをまとめ、それらの歴史や点在するバーの特徴など、ちょっとした雑学を記載している。また、そのエリア毎に当サイトで紹介しているバーを全て載せているため、多少なりともバー探しの一助になると思う。新しい東京のバー紹介記事をアップする度に、こ […]
- 2020年5月7日
【ウイスキーと妄想】ロングロウ〜個性派アーティストの甘美な朝露〜
今回は妄想シリーズ第2弾・ロングロウ編です。本記事ではロングロウの中でも「REDシリーズ」の2019年版を題材にしてみました。
- 2019年11月17日
好きなお酒（スコッチウィスキー後編）
今回は筆者の好きなスコッチ銘柄を紹介します。スコッチ銘柄についての大雑把でザックリとした主観的説明は先日したので、今回は割愛します。 味や香りの感想は完全な主観です。それと、製法に関する難しいことはあまりわかりません。なので、ボトル裏にあるようなもっともらしい知的・詩的な説明文みたいなことも書けませ […]
- 2019年11月16日
好きなお酒(スコッチウィスキー前編)
今回は嗜好を凝らし、筆者の好きなお酒を紹介します。 筆者の好きなお酒は色々ありますが…今回記事にするのはスコッチウイスキーです！スコットランドで製造されるスコッチウイスキーは五大ウイスキーの筆頭で、オーセンティックバーであれば何かしらの銘柄が置いてあります。 そんなスコッチにも地域別でい […]