- 2022年3月9日
【バーでの一人飲み】バー初心者にジントニックがおススメ
今回はコラム。長ったらしい話になるので、まず要約を。 「バーに興味があるけど、何頼めば良いのかわからない！だからなんか緊張して結局行ってない・・・」ってそんな方はとにかくジントニックをオーダーしてくれ！！！！ 今回のコラムはこれが言いたいことのほぼ全て。以下、ただのバー好 […]
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シリーズ・特集
- 2022年1月21日
恵比寿の一人飲み向けバー5選！初心者や女性にもおすすめのおしゃれな店を特集
今回は、「恵比寿の一人飲み向けバー5選！初心者や女性にもおすすめのおしゃれな店を特集」と題して、東京都内でも有数のバー激戦区・恵比寿にあるバーを紹介する。 恵比寿ってどんなところ？ 近年、若年層を中心に人気が高まっている恵比寿。人気の高まりと共に若者向けの飲食店が増えたこともあり、現在では東京都内で […]
- 2022年1月1日
【一人飲み・デートで楽しもう】初心者・女性にもおススメな東京都内のバー10選！
筆者は現在アラサーの社会人で、学生時代から東京都内を中心に200軒ほどのバーを巡ってきた。バーでの現場にて見聞きする限り、コロナ禍を通して学生～アラサー世代の一人飲みなどバー利用がジワジワと増えているようで、バー好きの筆者としては勝手に嬉しくなっている。 そこでこちらのページでは、バー初心者でも静か […]
- 2021年12月11日
【バー初心者の皆さんへ】バーでの一人飲みについて
バーに慣れ親しんでいない友人達と話していると、男女問わず「バーに一人で行って何すればいいかわからない、魅力がわからない」という疑問を度々投げかけられる。 筆者と同じアラサー以下の世代はバーに行くきっかけがなく、バーで美味しいお酒を飲むことに無関心な人が多いと思う。一昔前であれば上司や先輩に連れて行っ […]
- 2021年10月9日
【女性の一人飲みにもおススメ】お洒落でリラックスできる東京バー10選！
筆者は現在アラサーの社会人で、学生時代から東京都内を中心に150軒以上のバーを巡ってきた。昨今の一人飲み・黙食推奨の風潮もあるのか、バー巡りをしていて20～30代前半の若年層の一人飲み客と居合わせる機会も増えてきた気がする。 筆者としては同世代のバー好き・一人飲み好きが増えてきたのは嬉しい限り。もっ […]
- 2021年9月26日
【地域別】スコッチシングルモルトメモ
現在、世界各地で造られ、世界中で愛飲されているウィスキー。その中でも圧倒的なブランド数・蒸留所数を誇る地域が、イギリスを構成するカントリーの一つ・スコットランドである。 所謂“スコッチウィスキー”の生産地であるが、スコットランドのどこで造られるのかにもよってその香り・味わい、風味などはブランドによっ […]
- 2021年7月26日
【バーコラム・書評】『銀座バーテンダーからの贈り物』を読んで
現在、著名なバーテンダーが執筆・監修した「カクテルブック」なるものがいくつか刊行されている。「カクテルブック」は一般的にスタンダードカクテルやクラシックカクテル、オリジナルカクテルなどのレシピを紹介し、その各カクテルにまつわるちょっとしたエピソード、カクテルの美しい写真を添えて、羅列的に掲載する体裁 […]
- 2021年6月11日
【バー初心者にピッタリ】明るく丁寧な接客をしてくれる東京バー特集
「はぁ・・・どうしよ、やっぱ止めとこうかな」と、重厚で分厚いバーの扉にはそう緊張させる・躊躇させる何かがある。バーに初めていく時は誰でも緊張するもの。 こちらのページでは、120軒以上のバーを巡ってきた筆者の経験から、お客に対してバーテンダーが明るくカラッと、そして丁寧に接してくれるバーを紹介する。 […]