愛知・名古屋の隠れ家バー『Ｎ』でオシャレに一人飲み

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今回は『Ｎ』を紹介します。

名古屋・栄にあるスタイリッシュバー『Ｎ』とは？

名古屋にあるスタイリッシュなオーセンティックバーです。『BARNS』が名古屋の老舗・名店であるならば、こちらは名古屋の中でも異彩を放つ個性的なお店といったところでしょう。

キャパはオーセンティックバーとしては並程度でしょうか。扉を開けると右手に薄暗くお洒落で、個性的なバー空間が広がっています・・・。

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『Ｎ』の異彩っぷりは、店内のバックバーにあります。一般的なバックバーには、ラベル付きのボトルが並ぶことが多く、バックバーでのボトルの並びからそのバーが一体どんなお酒をウリにしているのか凡そ理解できるようになっています。

しかしながら、この『N』のバックバーのボトルは、ラベルが排されて（ボトルごと入れ替えているものもあるようです）、一体中身が何であるのかわからない仕様となっています。

一瞬戸惑いますが、オーナーバーテンダー・マツモトさんの繊細な感性によって作りあげられたバックバーは圧巻で、それによって一気に店内の雰囲気に引き込まれるほど壮観なものです。

「(バックバーに並ぶボトルを指差して語られる)あまりお酒を知らない男性のウンチクが苦手」

なんとも単純明快で、ユーモアにあふれるラベルを排する理由。本音か冗談かどうかわかりませんが、なんとも面白い理由ですよね（笑）。

マツモトさんはカウンター越しで接していると、そのユーモア＆シニカルな感じがクセになる方です。

また、お酒に関してですが、オリジナルカクテルをはじめ、ウィスキーやリキュール等々、種類は豊富です。また、グラスの模様や質感、お通しにもこだわりがあるようなので、先ほどのバックバーも併せて、五感全てでお酒とバーを楽しめるでしょう。

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