今回は『BAR fleur-de-lis（BAR フルールドゥリス）』を紹介します。
宇都宮の個性派バー『BAR fleur-de-lis（BAR フルールドゥリス）』とは？
東武宇都宮駅近くの泉町、とある雑居ビル3階にあるオーセンティックバーです。3階につきエレベーターの扉が開くと、正面にお土産用の自家製ドライフルーツなどが置かれたコーナー、左手にお洒落で温かみのあるバー空間が広がっています。
席構成は8席程度の綺麗なローカウンターと、グループ用のテーブルが2つといった感じです。なにやら、カウンターには果物や野菜など、様々な食材の漬け込まれた瓶が沢山並べられていますが・・・？
明るい接客が魅力的な女性バーテンダー
代表兼メインバーテンダー・ハラさんは、栃木バー文化の聖地『夢酒 OGAWA パイプのけむり』にて研鑽を積んできた女性バーテンダーです。師匠のオガワさんと同様、非常に明るい接客スタンスが魅力的です。
フレンチレストランなどで料理の腕を磨いた女性ソムリエの方と、二人三脚で明るくお店を切り盛りしています。
今回は『夢酒 OGAWA パイプのけむり』を紹介します。 宇都宮のバー発祥の店『夢酒 OGAWA パイプのけむり』とは？ 宇都宮の飲み屋街・泉町にある路面店型の老舗バーです。日本有数のバー街・宇都宮の中でも最古参にあたる[…]
栃木県産の地酒やフルーツを使用したカクテルがおすすめ
得意分野が異なるバーテンダーとソムリエがいるため、メインメニューは多岐に渡ります。スタンダードカクテルやウィスキーなど基本的な部分を抑えつつ、栃木県の地酒やフルーツを使用したカクテルや、絶品の料理とのマリアージュを楽しめるワインが堪能できます。
今回はバーでの定番カクテルを紹介する。カクテルの中でもマティーニ・マンハッタン・サイドカー・ギムレットなどのショートカクテルを中心に、それぞれのカクテルの魅力を少しでも伝えたられたらと思う。 後半にはバー好きの筆者的におすすめなカクテ[…]
今回はアペリティフをテーマにした記事。 最近では日本においてもジワジワと広まってきている素敵な文化について、おすすめのアペリティフカクテル・洋酒紹介とともに綴っていく。 アペリティフとはフランス流の０次会文化 最近たびたび[…]
今回はお酒にマッチするおつまみを紹介する。紹介するのはバーでもよく「お通し（バーチャーム）」として提供されることも多いものばかりなので、自宅での気軽な飲みにもおすすめできる。 絶妙な甘みや塩っ気が魅力のおつまみは、カクテル・ウィスキー[…]
【ちょっぴりカクテル紹介！】璃の香とメープルのレモンソーダ
冬から春にかけて旬を迎えるレモン・「璃の香」と、メープルをベースに作ったオリジナルカクテル。「璃の香」の甘みと香り、控えめな酸味がクセになる美味しさです。
「地元（栃木県）の良さを紹介したいんです！」
筆者がカクテルを飲んでリラックスしていると、ハラさんは元気にそう語ってくれました。カウンター上には様々な食材の漬け込まれた果実酒が沢山並べられていますが、そのほとんどが栃木県産のものばかり。彼女の栃木愛をひしひしと感じられます。
おすすめの利用シーンは一人飲みや女子会
バーデビューや女性の一人飲み、デート飲みなど様々なシーンで利用可能でしょう。また、宇都宮で地酒や果実酒ベースのカクテルを堪能できるバーはやや珍しいため、そういったお酒に興味がある方にもおススメです。
もしカクテルが気に入ったら、自家製のドライフルーツなどお土産用にゲットしてみてくださいね！
バー（BAR）で一人飲みする際の過ごし方は、バー初心者の方にとってはトップクラスに気になることだと思う。これまでバーで散々飲み倒してきた筆者も、周囲から「バーで一人飲みしてみたいけど、何すればいいかわからないんだよね～」なんて言われてきた。[…]
紳士諸君の中には、バーに行く時の服装選びで迷ったことがある方もいるのではないだろうか。「オーセンティックバー」「ホテルバー」などのオシャレでリッチなバーでは、厳格なドレスコードがあるわけではないものの、ジャケパンやスーツスタイルなど推奨され[…]
今回はバーでの定番カクテルを紹介する。カクテルの中でもマティーニ・マンハッタン・サイドカー・ギムレットなどのショートカクテルを中心に、それぞれのカクテルの魅力を少しでも伝えたられたらと思う。 後半にはバー好きの筆者的におすすめなカクテ[…]
今回の記事では大学生・専門学生などがバーへ初めて行く際に、気を付けておきたいポイント・注意点を紹介する。学生時代からアラサーになる今日まで、東京都内を中心に腐るほどバーで飲んできた筆者・タリトネが、学生でも楽しいバータイムを過ごせるような情[…]
『BAR fleur-de-lis（BAR フルールドゥリス）』情報まとめ
- 公式サイト/SNS：公式（TEL：028-643-5050）
- アクセス：栃木県宇都宮市本町6-9 しいの実ビル 3F＜最寄り駅：東武宇都宮駅＞
- キャパ・広さ：★★★☆☆
- 価格設定のオーセンティック性：★★★☆☆
- ウィスキー：★★☆☆☆
- カクテル：★★★★★
- 日本酒・焼酎ベースカクテル：★★★★★
- ワイン：★★★★★
- 接客スタンス：★★★★☆
- 一人飲み：★★★★★
- デート飲み：★★★★★
- 友人・知人飲み：★★★☆☆
- 宇都宮のフレッシュな個性派バー度：★★★★★
- 『BAR fleur-de-lis（BAR フルールドゥリス）』が気になる方におススメのバー：ミクソロジーもこなす素敵な宇都宮バー『The FLAIR BAR』
今回は『The FLAIR BAR』を紹介します。 宇都宮のカクテルバー『The FLAIR BAR』とは？ 宇都宮のメイン通りから一本路地に入ったところにある路面店型のバーです。店内はウッド調且つやや明るくカジュアルな[…]
最後までお読みいただきありがとうございます！
紹介情報はお役に立てましたでしょうか？
当サイトではこの他にも魅力的なバーを沢山紹介しています。
是非ともトップページなどにあるエリア検索機能などからお目当てのバーを探してみてください！
今宵、あなたにとって至福のバータイムが訪れますように・・・。