- 2024年7月2日
お酒の資格を紹介！ワイン・ウイスキー・日本酒の広くて深い世界を探究
ワインやウイスキー、日本酒にビールなどなど、お酒には様々な種類があって、それぞれに深くて広い世界が広がっているもの。あなたがいま片手に持ってるそのボトルや缶にだって、意外な歴史や秘密が隠されているかもしれない。 お酒というのはただ飲んだくれて気持ちよくなるのも良いが、その未知なる世界を探究して深めて […]
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BARとお酒
- 2024年1月1日
投資におすすめなお酒とは？ワインやウイスキーのお金にまつわることを解説
昨今、お酒が投資商品として注目されている。ワインやウイスキーなどの人気な種類を筆頭に、お酒は景気に左右されにくい「オルタナティブ投資商品」として人気が高まっているのだ。しかし、お酒はほかの商品と同じく、投資を上手く展開させるには最低限の知識が必要とされる。 そこで今回は、これまでオーセンティックバー […]
- 2023年8月27日
バーで人気のオシャレな定番ロックスタイルカクテル12選！飲み方やおすすめグラスも紹介
世界のカクテルの中には、ロックグラスに注いでじっくりと味わうタイプ（以下、ロックスタイルカクテル）がある。 オシャレで渋いバー（BAR）のカウンターで、とある紳士がじっくりと嗜みがちなアレだ。 蒸留酒やリキュール、そして氷が徐々に溶け合う過程を楽しみ、飲み終わり際には氷がグラスの中で「カランッ・・・ […]
- 2023年3月9日
ウイスキーを使ったカクテル20選！おすすめのスコッチ・バーボンなども紹介
世界中に数多あるカクテルの中には、人気の蒸留酒・ウイスキーをベースに使用したものがある。 ベースであるウイスキーと、リキュールやフルーツなどを組み合わせて作るウイスキーベースカクテルは、種類によって味や香りが幅広い。また、たとえ同じ種類のカクテルでも、ベースとするウイスキーを変えることでまた違った顔 […]
- 2023年1月14日
バーで人気の定番カクテルとは？初心者や女性にもおすすめなショートカクテル25選
今回はバーでの定番カクテルを紹介する。カクテルの中でもマティーニ・マンハッタン・サイドカー・ギムレットなどのショートカクテルを中心に、それぞれのカクテルの魅力を少しでも伝えたられたらと思う。 後半にはバー好きの筆者的におすすめなカクテルもいくつか紹介するので、カクテルに不慣れな初心者・女性でも少なか […]
- 2023年1月9日
アペリティフ（食前酒）とは？飲み会前におすすめのカクテル・おつまみを紹介！
今回はアペリティフをテーマにした記事。 最近では日本においてもジワジワと広まってきている素敵な文化について、おすすめのアペリティフカクテル・洋酒紹介とともに綴っていく。 アペリティフとはフランス流の０次会文化 最近たびたび話題になる「アペリティフ」という言葉はもともとフランス語で、日本語に訳すと「食 […]
- 2023年1月7日
バーの定番おつまみって？おいしくてオシャレでお酒と相性抜群なお通しを紹介！
今回はお酒にマッチするおつまみを紹介する。紹介するのはバーでもよく「お通し（バーチャーム）」として提供されることも多いものばかりなので、自宅での気軽な飲みにもおすすめできる。 絶妙な甘みや塩っ気が魅力のおつまみは、カクテル・ウィスキー・ワインなどはもちろん、日本酒・焼酎などのお酒にマッチするだろう。 […]
- 2022年12月13日
【BARでも人気】ハイボールにおすすめのウィスキー特集！初心者でも楽しめる銘柄をチョイス
今回はハイボールにおすすめのウィスキー銘柄を紹介します。 紹介するのは、バーテンダーからも信頼されているハイボール向けウィスキーを含む厳選15銘柄です。 それでは早速紹介スタート！ そもそもハイボールとは？ ハイボールとは英語圏において「スピリッツを炭酸水で薄めて、氷を入れたロングドリンク」を指しま […]