- 2023年3月3日
浜松町・新橋のバー『カディスバー』でカクテルを渋く一人飲み
今回は『カディスバー』を紹介します。 浜松町の有名バー『カディスバー』とは? 浜松町駅から新橋方面に少し歩き、雑居ビルの地下1階にひっそりとある隠れ家的なバーです。ダークグレーをベースにしたシックな階段を下っていくと、オシャレで都会的なバー空間が広がっています。 店内は階段と同様にブラックやダークグ […]
今回は『カディスバー』を紹介します。 浜松町の有名バー『カディスバー』とは? 浜松町駅から新橋方面に少し歩き、雑居ビルの地下1階にひっそりとある隠れ家的なバーです。ダークグレーをベースにしたシックな階段を下っていくと、オシャレで都会的なバー空間が広がっています。 店内は階段と同様にブラックやダークグ […]
今回は『ダルトン』を紹介します。 銀座6丁目にあるウィスキーバー『ダルトン』とは? 日本バー界のメッカである銀座6丁目、西銀座通り近くの雑居ビル内に店を構えているバーです。銀座には名だたるバーがひしめいていますが、その中でもこの『ダルトン』は創業から半世紀経っている超・老舗バーとして有名です。 長い […]
今回は『東京會舘メインバー』を紹介します。 丸の内にある『東京會舘メインバー』とは? 東京駅から徒歩数分、洗練された大人の街・丸の内に『東京會舘』はあります。同施設は創業から100年経った「民間初の社交場」で、品格のあるレストラン・バー・宴会場などが併設されているのが特徴です。 一つの施設内で懐石・ […]
今回は『BAR DORAS』を紹介します。 浅草随一のユニークなコニャックバー『BAR DORAS』とは? 西浅草エリアの江戸通りの裏にあるオーセンティックバーです。隅田川のせせらぎが聞こえ、静かな雰囲気が漂っているエリアで、老舗が多い浅草の中でも一際個性的なバー『BAR DORAS』はあります。お […]
筆者は現在アラサーの社会人で、学生時代から東京都内を中心に200軒ほどのバーを巡ってきた。バーでの現場にて見聞きする限り、コロナ禍を通して学生~アラサー世代の一人飲みなどバー利用がジワジワと増えているようで、バー好きの筆者としては勝手に嬉しくなっている。 さて、東京都内にはバー空間に魅力のあるお店が […]
東京都内には「バー(BAR)」と呼ばれる飲食店が数多あるが、その中には「ウィスキーバー」「モルトバー」「ハードリカーバー」なるものが点在している。 ウィスキーバーはその名の通りウィスキーが充実しているバーを指すが、店のスタイルはあまり均質でない。店主ごとで様々なバックボーンを抱えているため、その店ご […]
今回は『Bar Day Break tokyo』を紹介します。 目黒最古参のカジュアルバー『Bar Day Break tokyo』とは? 目黒エリアにあるバーで、正面口から北へ数分歩いた先の雑居ビル2階にあります。お店は開店から20年余り経っており、目黒近辺では一番の老舗です。 そんな古株のお店で […]
今回は『Ginza Zenith』を紹介します。 銀座のビルにあるサードプレイスバー『Ginza Zenith』とは? 銀座の西銀座通り(外堀通り)に面したビルの7階、銀座の酒好きを癒す『Ginza Zenith』はあります。ほど良いライトに照らされたウッド調の落ち着く空間は、煌びやかな銀座とは良い […]