今回は『Bar Landscape.』を紹介します。
＜銀座の人気バー『Bar Landscape.』とは？＞
銀座6丁目のビル地下にあるオーセンティックバーです。地下にあるとはいえ、店内に一歩入れば天井の高い開放感のあるバー空間が広がっています。
比較的広い店内には、緩いカーブを描く長いカウンターと、カウンターの後ろにテーブル席が4つ程度あります。グループ利用でも問題なく使える仕様です。
＜優秀且つ優しいバーテンダー夫婦が営んでいる＞
こちらのバーを営むのはマツオ夫妻。お2人ともバーテンダーのテクニックを競う「全国バーテンダー技能競技大会」にて優勝した経験があります。
夫婦でバーを営むのはよくあることですが、そのどちらともバーテンダーの大会で優勝経験のあるのは非常に稀有なケースです。
お2人ともバーテンダー然としたキリっとしている接客スタンスで、接しているとこちらの背筋もピンッと自然に伸びてきます。
とはいえ、決して威圧的な接客というわけではありませんし、お酒について丁寧に解説いただけますので、バービギナーの方でも安心して利用してみてください。
＜綺麗で美味しいカクテル・ウィスキーがおススメ＞
ウィスキーはオフィシャル・ボトラーズ問わず揃っており、カクテルもスタンダード・オリジナル・フルーツ系全て幅広く取り扱っています。
ちなみに、旦那さんは『リトルスミス』、奥さんは『OPA』で修業を積まれてきたようですので、『Bar Landscape.』で提供されるお酒には2つの名店の遺伝子が脈々と受け継がれています。
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「期間限定で出してるカップケーキです、いかがです？」
このお店は営業が美味い。ついつい勧められるがままにオーダーしてしまう（笑）。銀座のホールショートケーキ専門店『cream fraise genoise（クレーム フレーズ ジェノワーズ）』にて作られているケーキを、気軽に楽しめるカップタイプで提供しています。営業だけでなく、ケーキ自体も非常に美味いです。
＜おススメの利用シーンは一人飲み・デート利用など＞
ご夫婦の他にも2名ほどスタッフさんがいらっしゃいますので、基本的にどの時間帯でも、どういった利用目的でも退屈することはありません。とはいえ、人気店ですのでゴールデンタイム・バータイムの利用であれば、事前に空席確認をしておくのがおススメです。
＜『Bar Landscape.』情報まとめ＞
- 公式サイト/SNS：公式サイト（TEL：03-6263-8448）
- アクセス：東京都中央区銀座6-4-9 SANWA GINZA BIdg.B1F＜最寄り駅：銀座駅C3出口＞
- キャパ・広さ：★★★★★
- 価格設定のオーセンティック性：★★★★★
- ウィスキー：★★★★☆
- カクテル：★★★★★
- 接客スタンス：★★★★☆
- 一人飲み：★★★★★
- デート飲み：★★★★★
- 友人・知人飲み：★★★★☆
- 最強の夫婦度：★★★★★
- 『Bar Landscape.』が気になる方におススメのバー：銀座の名店『LITTLE SMITH』
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今宵、あなたにとって至福のバータイムが訪れますように・・・。