今回は『Boots』を紹介します。

<青山のおしゃれなバー『Boots』とは?>

南青山の路地にある地下型オーセンティックバーです。階段を下っていくと暖色系の暖かみのあるバー空間が広がっています。地下型のバーですがこんじまりとした隠れ家的というよりは、グループでも気軽に利用できるような開放感のある作りになっています。

キャパは綺麗なディスプレイが施された数席分のカウンターのほか、リラックスできるグループ用のテーブル・ソファ席がいくつかあります。色々なシーンで活用できそうなお店です。

 

<オーナーバーテンダーは快活な接客をしてくれる>

店主・オクヤマさんはホテルニューオータニなどにて研鑽を積んだ後、南青山にて『Boots』を開店・独立しました。独立から十数年経った今、同エリアでも古株のバーテンダーの一人になりました。

落ち着いた雰囲気の方ですが、接客は非常にフレンドリーなスタンス。バー初心者でもリラックスさせてくれるでしょう。また、お店のキャパがそれなりのため、基本的には常に彼をサポートするアシスタントさんもいらっしゃるようです。

 

<カクテルなどのお酒と美味しいフードがおススメ>

メインのウィスキーとカクテルのほか、美味しい食事メニューも豊富に揃っていますよ。

(1)マイタイ

ラムベースのスタンダードカクテルで、パイナップルジュースやオレンジジュースなどを加えて作ります。トロプカルな味わいが魅力的です。

「マイタイってタヒチ語で<最高>という意味です!」

そんなオクヤマさんの言葉通り、最高にトロピカルな味わいのカクテルでした。非常に飲みやすいカクテルですが、意外と度数が高めで飲むペースには気を付けてください・・・。

 

<おススメの利用シーンはグループ飲み>

キャパが充実しているため、基本的にどういった利用でもOKです。強いて言えば、グループ飲みは特におススメです。美味しいカクテル片手に、友人たちとのんびり語らってくださいね。

 

<『Boots』情報まとめ>

  • 公式サイト/SNS:公式サイトはこちら(TEL:03-3475-7717
  • アクセス:東京都港区南青山3-2-4 セントラル青山ナンバー6 1F<最寄り駅:外苑前・表参道駅>
  • キャパ・広さ:★★★★☆
  • 価格設定のオーセンティック性:★★★★☆
  • ウィスキー:★★★☆☆
  • カクテル:★★★★★
  • 接客スタンス:★★★★☆
  • 一人飲み:★★★☆☆
  • デート飲み:★★★★☆
  • 友人・知人飲み:★★★★★
  • 青山で語らうのにピッタリ度:★★★★★
  • 『Boots』が気になる方におススメのバー:赤坂のフレンドリーな映画バー『New Cinema Paradise』
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