今回は『BAR TRENCH』を紹介します。
恵比寿の国際派バー『BAR TRENCH』とは？
恵比寿駅西口から徒歩数分歩いたところ、シックで控えめな外観で佇んでいる路面店型オーセンティックバーです。
国内外のバーランキング「Asia’s 50 Best Bars」でランクインしてきた、日本国内でもトップクラスに国際派のお店です。都内でも有数のバー激戦エリア・恵比寿のなかでも、ひと際勢いがあり、異彩を放つ存在といえます。
店内には心地よい音楽が流れており、来客たちの雑談が聞こえてきます。内装的には隠れ家的雰囲気もありながらも、静かすぎないバー空間のため、ほど良くカジュアルで肩ひじ張らずに楽しめそうです。
カウンター席正面には、たくさんのボトルが並べられた3段のバックバーを構えています。メイン席のハイカウンターが6席分、カップル・グループ用のテーブル席が2つ設けられています。バーとしての広さ・キャパはやや小さめといったところでしょうか。
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世界各地の酒に精通した国際派バーテンダー
チーフバーテンダー・マネージャーであるロジェリオさんは、ブラジル日系3世のバーテンダー。筆者と同じで髭の似合う素敵なナイスガイです。ビターリキュールなど薬草酒をはじめ、世界各国のお酒に精通しており、その知識は計り知れません。
接客スタンスはフレンドリー寄りで、カクテルメイクの手際が良く、混雑時でもホスピタリティー性はけっして低くありません。ややこじんまりとしているお店のキャパ・広さも、ホスピタリティー性の維持に一役買っているのでしょう。
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『BAR TRENCH』ではおいしくて、お洒落なカクテルがおすすめ
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おすすめの利用シーンはデート飲み
おススメはデート利用・少人数の二次会飲みです。男女問わず、食前・食後で気軽に利用できるお店ですよ。
もちろんアペリティフでも！
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『BAR TRENCH』情報まとめ
- 公式サイト/SNS：公式サイトはこちら（TEL：03-3780-5291）
- アクセス：東京都渋谷区恵比寿西1-5-8 DISビル 102＜最寄り駅：恵比寿駅＞
- キャパ・広さ：★★☆☆☆
- 価格設定のオーセンティック性：★★★☆☆
- ウィスキー：★★☆☆☆
- カクテル：★★★★★
- 接客スタンス：★★★☆☆
- 一人飲み：★★★☆☆
- デート飲み：★★★★☆
- 友人・知人飲み：★★★★★
- 恵比寿で異国情緒を感じるバー度：★★★★★
- 『BAR TRENCH』が気になる方におススメのバー：渋谷の人気国際派バー『The SG Club』
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今宵、あなたにとって至福のバータイムが訪れますように・・・。