- 2020年9月19日
恵比寿『Bar Noir』のカクテルで極上のデート体験
今回は『Bar Noir』を紹介します。 恵比寿の夜景が見えるおしゃれなバー『Bar Noir』とは？ 恵比寿駅西口近くにあるバーです。店内は天井が高く開放的で、窓際にあるテーブル席からは都会的な恵比寿の夜景が一望できます。オシャレな街にはオシャレなバーがある、そういうことを体現しているようなバーで […]
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東京都内のバー
- 2020年9月12日
浅草の老舗ジャズバー『フラミンゴ』で極上の一人飲み
今回は『フラミンゴ』を紹介します。 浅草のレトロな老舗バー『フラミンゴ』とは？ 浅草の国際通り、人気パンケーキ店『紅鶴』の上階にある老舗バーです。『フラミンゴ』と『紅鶴』はともに、約50年前に創業した2階建てのジャズ喫茶店『カフェフラミンゴ』を前身としています。 そこの初代オーナー・マキタさんが引退 […]
- 2020年8月29日
新宿三丁目の暗闇バー『Caruso』で極上の一人飲み
今回は『Caruso』を紹介します。 新宿で大人が落ち着くバー『Caruso』とは？ 新宿三丁目の雑居ビルにひっそりとあるオーセンティックバーです。ビルの階段を上がり左手の扉を開けると結構な暗闇・・・少しそこで待ちましょう。恐らくスタッフの方が出迎えてくれます。仕切りの奥に案内され、ようやく店内の全 […]
- 2020年8月17日
神楽坂のバー『LIDEMO』でゆったりとしたデートタイム
今回は『LIDEMO』を紹介します。 神楽坂のおしゃれなモダンなバー『LIDEMO』とは？ 神楽坂にあるオープンから10年以上経つオーセンティックバーです。入り口が重厚な扉ではなくお茶室・秘密基地風で、メインバーテンダー・アシスタント共に女性、暗すぎない照明・・・良い意味でオーセンティックっぽくない […]
- 2020年8月9日
青山・表参道の老舗バー『ラジオ』でカクテルを嗜もう
今回は『ラジオ』を紹介します。 青山の名店『ラジオ』とは？ 青山・表参道エリアを代表する老舗オーセンティックバーで、東京都内でも屈指の知名度を誇るお店です。カクテルブックを出版している著名なバーテンダーのオザキさんが創業しました。 ドアを開けると正面にバーへと進む扉があるので、そこから『ラジオ』に進 […]
- 2020年7月24日
銀座のラグジュアリーバー『BAR 堀川』で極上デート
今回は『BAR 堀川』の紹介です。 銀座の隠れ家的バー『BAR 堀川』とは？ 銀座を代表する名バーテンダー・ホシさんのもと、『LITTLE SMITH 』や『BAR 東京』、『BAR 保志』にて研鑽を積んだバーテンダー・ホリカワさんが営んでいます。店内の照明は明るめで、お洒落でスタイリッシュな雰囲気 […]
- 2020年7月16日
神楽坂の人気バー『歯車』でカクテル片手に一人飲み
今回は『歯車』の紹介です。 神楽坂の人気バー『歯車』とは？ 近年バーが急増している神楽坂・飯田橋エリアの中でも、有名な古株のオーセンティックバーです。 店内は真っ暗で、小さい蝋燭などの最低限の照明があるのみです。それに加えてバックバーには何もボトルが配されておらず、ジャズやクラシック等のバー定番の音 […]
- 2020年7月11日
六本木・西麻布の名店『WODKA TONIC』で大人な二次会飲み
今回は『WODKA TONIC』の紹介です。 西麻布の有名バー『WODKA TONIC』とは？ 麻布エリア（西麻布・六本木等）のバー界を牽引してきた有名オーセンティックバーです。店内はカウンター席といくつかのテーブル席があり、オーセンティックバーとしてのキャパは比較的広いものと思います。 扉を開けて […]