今回は『LIDEMO』を紹介します。
神楽坂のおしゃれなモダンなバー『LIDEMO』とは？
神楽坂にあるオープンから10年以上経つオーセンティックバーです。入り口が重厚な扉ではなくお茶室・秘密基地風で、メインバーテンダー・アシスタント共に女性、暗すぎない照明・・・良い意味でオーセンティックっぽくない柔らかい雰囲気のあるバーといえます。
キャパはやや少なめ～並程度ちなみにです。ちなみに、同じ神楽坂に系列店の『MULE』があります。
『LIDEMO』の女性バーテンダーによる親しみやすいバー空間
メインバーテンダー・キムラさんをはじめスタッフの皆さん、非常にフレンドリーで親しみやすい方々です。バーに慣れていない方に対してもバーのこと、お酒のこと、神楽坂のこと懇切丁寧に教えていただけるでしょう。
バーテンダーの方はまだ筆者と同世代の女性でありますが、落ち着きのありつつも明るい素敵な淑女です。
「最近はよく若い方も来ていただいてますね」
バーテンダーの方によれば近年、このバーには比較的若年層の来客も多くなってきているそうです（筆者も若年層がこのバーで楽しんでいるのを見たことがあります）。
神楽坂といえば古くは「花街」として栄え、現在は落ち着いた中高年層が暮らす住宅街となっています。そんな大人の街・神楽坂の夜を若年層が楽しみ始めているというのは、一つの街の文化・社会が変化していく様を肌で感じられているように思います。
とにかく、色々な意味でオーセンティックすぎないこのバーは、バーに興味のある若者（バー好きな若者）にとっても最適なお店の一つといえます。
『LIDEMO』では美味しいラム酒やカクテルがおすすめ
まず言えるのは、この記事のアイキャッチにもあるように『LIDEMO』の看板はラム酒です。店内の壁には多くのラム酒が置いてあります。筆者もラム酒をハーフで飲み比べさせていただきました。
どの銘柄・ブランドも味・色・香り全てにおいて多種多様で美味しく、ラム酒の幅広さ・奥深さの片鱗を垣間見れたような気がします。
当サイトで紹介済みの新宿三丁目の『アスガルド』ではジンの幅広さ・奥深さを楽しめたように、お酒の新しい扉を開いたときの興奮は良いものですね。同時に、いつまで経っても極めることができない絶望も感じてしまいますが・・・（笑）。
今回は新宿三丁目にある『アスガルド』を紹介します。 新宿の隠れ家的バー『アスガルド』とは？ 人気・実力の高い素晴らしいバーが軒を連ねる新宿三丁目の中でも、このお店はユーモアのあるバーといえましょう。キャパは平均的ですが開[…]
ちなみにですが、当然、ウィスキーやカクテル、フードメニュー等も一通り揃っています。特に季節のフルーツカクテルは充実しているため、お洒落で美味しいお酒を求めてこのバーを訪れてみても良いでしょう。
今回はバーでの定番カクテルを紹介する。カクテルの中でもマティーニ・マンハッタン・サイドカー・ギムレットなどのショートカクテルを中心に、それぞれのカクテルの魅力を少しでも伝えたられたらと思う。 後半にはバー好きの筆者的におすすめなカクテ[…]
今回はアペリティフをテーマにした記事。 最近では日本においてもジワジワと広まってきている素敵な文化について、おすすめのアペリティフカクテル・洋酒紹介とともに綴っていく。 アペリティフとはフランス流の０次会文化 最近たびたび[…]
今回はお酒にマッチするおつまみを紹介する。紹介するのはバーでもよく「お通し（バーチャーム）」として提供されることも多いものばかりなので、自宅での気軽な飲みにもおすすめできる。 絶妙な甘みや塩っ気が魅力のおつまみは、カクテル・ウィスキー[…]
おすすめの利用シーンは一人飲み・女子会利用
曜日関係なく22時以降のバータイム以外でしたら、恐らく座れると思います。また、カジュアル寄りのバーではあるものの、決してキャパが広いわけではないため大人数での来店は避けるべきでしょう。
バー（BAR）で一人飲みする際の過ごし方は、バー初心者の方にとってはトップクラスに気になることだと思う。これまでバーで散々飲み倒してきた筆者も、周囲から「バーで一人飲みしてみたいけど、何すればいいかわからないんだよね～」なんて言われてきた。[…]
紳士諸君の中には、バーに行く時の服装選びで迷ったことがある方もいるのではないだろうか。「オーセンティックバー」「ホテルバー」などのオシャレでリッチなバーでは、厳格なドレスコードがあるわけではないものの、ジャケパンやスーツスタイルなど推奨され[…]
今回はバーでの定番カクテルを紹介する。カクテルの中でもマティーニ・マンハッタン・サイドカー・ギムレットなどのショートカクテルを中心に、それぞれのカクテルの魅力を少しでも伝えたられたらと思う。 後半にはバー好きの筆者的におすすめなカクテ[…]
今回の記事では大学生・専門学生などがバーへ初めて行く際に、気を付けておきたいポイント・注意点を紹介する。学生時代からアラサーになる今日まで、東京都内を中心に腐るほどバーで飲んできた筆者・タリトネが、学生でも楽しいバータイムを過ごせるような情[…]
『LIDEMO』情報まとめ
- アクセス：新宿区神楽坂3-6カーサピッコラ神楽坂 B1＜最寄り駅：飯田橋駅B3出口＞
- キャパ・広さ：★★★☆☆
- 価格設定のオーセンティック性：★★★☆☆
- ウィスキー：★★☆☆☆
- カクテル：★★★★☆
- ラム：★★★★★
- 接客スタンス：★★★★★
- 一人飲み：★★★★☆
- デート飲み：★★★★★
- 友人・知人飲み：★★★★☆
- 若者でも楽しめる大人のバー度：★★★★★
- 『LIDEMO』が気になる方におススメのバー：ラムにこだわりを持つ新宿三丁目『HAVANA』
今回は『HAVANA』を紹介します。 新宿にある大人の隠れ家『HAVANA』とは？ 新宿三丁目の地下にあるオーセンティックバーです。バックバーにはラムを中心に様々なボトルがズラーっと並び、長いカウンター右側の壁のテレビにはモノクロ映画が[…]
最後までお読みいただきありがとうございます！
紹介情報はお役に立てましたでしょうか？
当サイトではこの他にも魅力的なバーを沢山紹介しています。
是非ともトップページなどにあるエリア検索機能などからお目当てのバーを探してみてください！
今宵、あなたにとって至福のバータイムが訪れますように・・・。