六本木・西麻布『THESE』は二次会利用できるカクテルバー│カウンター・ラブ

今回は『THESE』を紹介します。

西麻布のライブラリーバー『THESE』とは？

西麻布の路地にある一軒家を丸ごと活用した路面店型バーです。白い壁と「THESE」の文字が印象的な外観で、中に入るとまるでライブラリー・書斎を思わせる雰囲気が広がっています。

フロアはどうやら1階と2階に分かれているようです。1階は緩やかにカーブを描く8席程度のカウンターといくつかのテーブル席、2階は主にグループ用のソファ席・個室がメインに配されているようです。

キャパ・広さともに余裕があり、あらゆる利用シーンで使い分けできるバーといえます。

今回は、「麻布十番・西麻布のおしゃれなバー5選！デートや女性の一人飲みにもおすすめ」と題して、西麻布・麻布十番にあるバーを紹介する。西麻布・麻布十番にはどんなバーがあるの？西麻布は銀座や赤坂、六本木などと並んでハイクラス層の遊び場と[…]

こちらのバーは西麻布でお店を構えてから20年弱経っており、同エリアの中では比較的古参のバーになると思います。これまで何人ものバーテンダーがここを巣立って、次のステップに進んでいきました。

オーナーはカウンターに立つことはあまりないようで、現在はオカジマさんというバーマンをはじめ、何人かのスタッフさんらによってお店を営業しているようです。

「（来客は）ほとんどがカップル・夫婦、女性の2人客という感じですね」

オカジマさんによれば、主な客層はデート利用やサシ飲み、グループ飲みということでした。そのため、恐らくデート飲みやサシ飲みの客への、“程よい距離を保ちつつ接客してくれる体制”は整っていると思います。

一応、カウンターはあるので一人飲みしても良いとは思います・・・。ですが、混雑時には騒がしくなってしまう場合があり、＜サードプレイスとしてバーテンダーと日頃の愚痴や世間話をしたり、しっとりと静かに飲むためのバー＞としてはやや不向きかもしれません。

メインはカクテルだと思います。フルーツカクテルなども揃っているようで、お酒が苦手な方でも楽しめるようになっていますよ。

今回はバーでの定番カクテルを紹介する。カクテルの中でもマティーニ・マンハッタン・サイドカー・ギムレットなどのショートカクテルを中心に、それぞれのカクテルの魅力を少しでも伝えたられたらと思う。後半にはバー好きの筆者的におすすめなカクテ[…]

今回はアペリティフをテーマにした記事。最近では日本においてもジワジワと広まってきている素敵な文化について、おすすめのアペリティフカクテル・洋酒紹介とともに綴っていく。アペリティフとはフランス流の０次会文化最近たびたび[…]

今回はお酒にマッチするおつまみを紹介する。紹介するのはバーでもよく「お通し（バーチャーム）」として提供されることも多いものばかりなので、自宅での気軽な飲みにもおすすめできる。絶妙な甘みや塩っ気が魅力のおつまみは、カクテル・ウィスキー[…]

いくつかあるフルーツの中で筆者が選んだのは、柿と紅茶を使ったフレッシュフルーツカクテルでした。写真映えするルックス、柿の濃厚っぷりと紅茶のしつこくない美味しさが魅力的なカクテルでした。

リンク

今回は『New Cinema Paradise』の紹介です。赤坂の映画バー『New Cinema Paradise』とは？赤坂見附駅からほど近く、雑居ビルの5階にある映画をコンセプトにしているバーです。席構成はバック[…]

最後までお読みいただきありがとうございます！
紹介情報はお役に立てましたでしょうか？
当サイトではこの他にも魅力的なバーを沢山紹介しています。
是非ともトップページなどにあるエリア検索機能などからお目当てのバーを探してみてください！
今宵、あなたにとって至福のバータイムが訪れますように・・・。