六本木・西麻布の『JUS de PÊCHE(ジュ・ド・ペッシュ)』でカクテルをオシャレにデート飲み

今回は『JUS de PÊCHE(ジュ・ド・ペッシュ)』を紹介します。

六本木・西麻布にあるオーセンティックバー『JUS de PÊCHE(ジュ・ド・ペッシュ)』とは?

六本木・西麻布の『JUS de PÊCHE(ジュ・ド・ペッシュ)』は、六本木駅ほど近くにあるオーセンティックバーです。六本木とはいえ繁華街ど真ん中からはやや外れたエリアにあり、周囲はそこまで騒がしくありません。まぁ、治安が良いというわけではありませんが(笑)

階段に面して入口があるタイプで、白の壁に「BAR」と書かれているのが目印

店内はブラウンやワインレッドの色使いが印象的で、全体的に渋く色気のある落ち着いた雰囲気が漂っています。L字型の7席のハイカウンターとゆったりと寛げそうなソファ席という構成は、一人飲み・デート・数人でのグループ利用に使えそうです。

名店譲りの気配りとカクテルがたまらない

どこか洗練され、大人な印象を抱かせるこちらのバーの店主はヨシイさん。青山の名店『ラジオ』で研鑽を積まれたバーテンダーです。筆者の知る限りですが、新宿三丁目『ル・パラン』神楽坂『歯車』など同店からの独立勢の中でも古株になります。

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ヨシイさんが仕切るこの店の店内演出へのこだわりやグラスの美しさ、そしてカクテルの豊富さなどは、いかにも名店譲りといった感じですね。お店は基本的に彼及び彼の右腕的バーテンダーの2人体制で営業しているようで、混雑時はともかくある程度のホスピタリティーが期待できそうです。

タリトネ
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『JUS de PÊCHE(ジュ・ド・ペッシュ)』では美しいカクテルなどがおすすめ

オーセンティックバーらしくカクテルやウイスキーなどが豊富なようです。店名に「ジュ・ド・ペッシュ(=日本語で“ピーチジュース”)」と冠しているように、フルールカクテルや自家製酒なども充実しています。自家製酒目当てで何度も通いたくなるバーですね。
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【ちょっぴりカクテル紹介!】激うまなジントニック

バーのカクテルの大定番・ジントニック。「ビーフィーター」「タンカレー」「ゴードン」「ボンベイサファイア」などのジンと、トニック・炭酸水で作るシンプルな一杯です。バーではマティーニ・マンハッタンなどと同じく、バーごとで個性が出やすいカクテルでもあります。バーに入ってグビっと一杯やりたい時や、夏の暑い時期にサッパリしたい場合におすすめです。

また、材料が少ないため自宅でも気軽に飲めるのも魅力。お気に入りのジンを見つけて自分だけのジントニックを作るのも良いでしょう。

おすすめはカジュアルな一人飲み・デート

おすすめは基本的に一人飲みです。次点でデート・サシ飲みですが、六本木という土地柄は若干考慮しておくのが無難かもしれません。

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『JUS de PÊCHE(ジュ・ド・ペッシュ)』情報まとめ

  • 公式サイト/SNS:なし?(TEL:03-3405-8805
  • アクセス:東京都港区六本木3-13-3 アネックス 2F<最寄り駅:六本木駅>
  • キャパ・広さ:★★★★☆
  • 価格設定のオーセンティック性:★★★★☆
  • ウィスキー:★★★★☆
  • カクテル:★★★★★
  • 接客スタンス:★★★☆☆
  • 一人飲み:★★★★★
  • デート飲み:★★★★☆
  • 友人・知人飲み:★★★☆☆
  • 名店の遺伝子、六本木にあり度:★★★★★
  • 『JUS de PÊCHE(ジュ・ド・ペッシュ)』が気になる方におススメのバー:『ラジオ』出身のカクテルバー『BAR PENGUIN』
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