- 2021年11月26日
恵比寿『The Singleton』ではウィスキーを嗜みながら一人飲みできる
今回は『The Singleton』です。 恵比寿の隠れ家的バー『The Singleton』とは? 恵比寿の閑静な路地にある路面店型オーセンティックバーです。行灯に照らされた竹垣の小道を抜けて店前の暖簾をくぐれば、薄暗い中で静かにジャズが流れる壮観なバー空間に出迎えられます。 バックバーにはウィス […]
今回は『The Singleton』です。 恵比寿の隠れ家的バー『The Singleton』とは? 恵比寿の閑静な路地にある路面店型オーセンティックバーです。行灯に照らされた竹垣の小道を抜けて店前の暖簾をくぐれば、薄暗い中で静かにジャズが流れる壮観なバー空間に出迎えられます。 バックバーにはウィス […]
今回は『Boots』を紹介します。 青山のおしゃれなバー『Boots』とは? 南青山の路地にある地下型オーセンティックバーです。階段を下っていくと暖色系の暖かみのあるバー空間が広がっています。地下型のバーですがこんじまりとした隠れ家的というよりは、グループでも気軽に利用できるような開放感のある作りに […]
今回は『Bar Liquid Ruby』です。 新宿の色気ある大人バー『Bar Liquid Ruby』とは? 西新宿の雑居ビル3階にひっそりとある、バーボンウィスキーなどが充実しているオーセンティックバーです。ビル脇の階段を上がっていき右手すぐのドアを開けると、新宿駅付近の喧騒からは想像もできない […]
今回は『食後の詩』を紹介します。 三軒茶屋の落ち着くバー『食後の詩』とは? 三軒茶屋の住宅街にあるオーセンティックバーです。ビル2階のバーですが、1階のご飯屋さん脇の階段から直接お店に入れますし、看板も置いてありますので戸惑うことなく入店できると思います。 店内は全体的にウッド調のTHE・オーセンテ […]
今回は『琥珀』です。 上野・湯島の老舗バー『琥珀』とは? 狭いエリアながらバーが密集する上野・湯島にて、最古参にあたる超老舗オーセンティックバーです。趣のあるドアを開けると、そこにはなんともレトロなバー空間が広がっています。 L字型のカウンターは10席弱のハイカウンタータイプ(ミドルカウンター寄りか […]
今回は『BAR STING』です。 新宿にある隠れ家的バー『BAR STING』とは? 新宿三丁目のとある雑居ビル3階にあるオーセンティックバーで、同エリアを代表するバー好きには知られている有名なお店です。 重厚な扉を開けると、手前から奥にかけてローカウンターとバックバー、通路を挟んでグループ用のソ […]
今回は『BAR保志 Mons REX』を紹介します。 銀座・新橋の有名バー『BAR保志 Mons REX』とは? 新橋寄りの銀座8丁目の路上にある路面店型オーセンティックバーです。銀座の有名バーテンダー・ホシさんによる「Bar 保志」グループの一つで、2011年にオープン以来、確かな人気を獲得してい […]
今回は『Bar Composition』です。 新宿の隠れ家的バー『Bar Composition』とは? 西新宿の飲食店街の中にひっそりとある地下型オーセンティックバーです。森林・洞窟を思わせる地下への階段を下っていきその先のドアを開けると、洗練されたバー空間が出迎えてくれます。 綺麗なカウンター […]