- 2020年5月31日
銀座『BAR 東京』でカクテル片手に一人飲み
今回は『BAR 東京』の紹介です。 銀座の大人のバー『BAR 東京』とは？ 銀座六丁目にあるオーセンティックバーで、このサイトでも紹介している『LITTLE SMITH 』の姉妹店のようなバーになります。多くの有名オーセンティックバーがひしめく銀座の中でも、『LITTLE SMITH 』と同様に高い […]
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一人飲み向けバー
- 2020年3月29日
愛知・名古屋の隠れ家バー『Ｎ』でオシャレに一人飲み
今回は『Ｎ』を紹介します。 名古屋・栄にあるスタイリッシュバー『Ｎ』とは？ 名古屋にあるスタイリッシュなオーセンティックバーです。『BARNS』が名古屋の老舗・名店であるならば、こちらは名古屋の中でも異彩を放つ個性的なお店といったところでしょう。 キャパはオーセンティックバーとしては並程度でしょうか […]
- 2020年3月28日
青山・表参道『TOP NOTE』で大人のバーデート
今回は『TOP NOTE』を紹介します。 青山の人気バー『TOP NOTE』とは？ 青山にある「トップノートグループ」の一号店で、系列に銀座のバー『武蔵』があります。このバーは華やかな青山・表参道エリアの一本小路を入り、小洒落たカフェレストラン脇の薄暗い階段を降りると・・・といった絶妙なロケーション […]
- 2020年3月15日
新宿三丁目『アスガルド』でジンやカクテルを堪能
今回は新宿三丁目にある『アスガルド』を紹介します。 新宿の隠れ家的バー『アスガルド』とは？ 人気・実力の高い素晴らしいバーが軒を連ねる新宿三丁目の中でも、このお店はユーモアのあるバーといえましょう。キャパは平均的ですが開放感のある作りになっています。 お酒に誠実なバーテンダー 『アスガルド』のユーモ […]
- 2019年12月30日
恵比寿のオーセンティックバー『ODIN』でカクテルを堪能
今回は『ODIN』です。 恵比寿の有名バー『ODIN』とは？ 恵比寿にある、静寂でお洒落な雰囲気が漂う地下型のバーです。恵比寿にあるバーとしては1994年創業で最古参になり、創業以来この店は名店（迷店？奇店？）としてバー界隈において有名です。恐らく都内のバーテンダーなら知らない人はいないでしょう。 […]
- 2019年11月10日
新宿三丁目の隠れ家バー『ルースター』で大人の一人飲み
今回は『ルースター』です。 新宿の大人な隠れ家バー『ルースター』とは？ 新宿三丁目の雑居ビルにあるオーセンティックバーです。ドアを開けると薄暗いシックな雰囲気が広がり、手前にソファ席、店内奥にバーカウンターとバックバーが見えます。カウンターにはシガーが置いてあります。 オーセンティックバーとしてはや […]
- 2019年10月29日
新宿三丁目の秘密基地バー『ル・パラン』で一人飲み
今回は『ル・パラン』です。 新宿の渋い人気バー『ル・パラン』とは？ 新宿エリアを代表するオーセンティックバーです。同じ新宿にある『Ben Fiddich』が旬な勢いのあるお店だとしたら、こちらはベテランの絶対的レジェンドといったところかもしれません。 雑居ビルの小さいエレベーターで上がると、暗闇の中 […]
- 2019年10月28日
上野・湯島の老舗バー『EST!』で上質なカクテルを一人飲み
今回は『EST!』です。 上野・湯島の老舗バー『EST!』とは？ 上野・湯島エリアを代表する老舗オーセンティックバーです。店内に華美な装飾はなく、どことなく歴史を感じるカウンター席とテーブル席があります。全体のキャパとしては小さいと思います。 有名店譲りの紳士な接客 現在、看板オーナーのワタナベさん […]