今回は『BAR井上』を紹介します。
上野・湯島にあるバー『BAR井上』とは？
『BAR井上』とは上野・湯島にある地下型の隠れ家的なバーです。周囲に『琥珀』や『EST！』といった東京指折りの老舗の名店がある中で、こちらはオープンから十年弱ほどのやや新店の部類となります。
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通りに店名の書かれた看板が立てられており、ドアを開けると地下へと続く階段がありますのでそのまま下って行ってください。
下っていき右手に広がるバー空間は、落ち着いた雰囲気の漂うオーセンティックバーといった感じです。ホワイトのライトに照らされたバックバーとボトル、そしてキレイなミドルカウンターがお店の顔役として存在感を放っています。
10席ほどのキャパのバー空間は、全体的にこじんまりとしていて一人飲み・友人とのサシ飲みに向いていそうです。
色街の悲喜こもごもを見守り続けてきた店主
店主・イノウエさんは頼れる兄貴的なルックスと雰囲気を持ち、適度にフレンドリーな接客スタンスが魅力です。岐阜県生まれの彼は、バーテンダーを志して色々なお店で経験を積んできました。
「一時期はね黒服とかもやってたんですよ」
黒服とは水商売で働いている方で、通称「ボーイ」とも呼ばれます。なんとイノウエさんはバーテンダーとしての独立資金をためるために、黒服も経験した一風変わった経歴をお持ちの方なのです。
バーテンダー含めて様々な人たちを相手取る職業人の苦労は計り知れませんが、彼からにじみ出ている貫禄はその多様な経験からくるものなのかもしれません。
筆者が訪店した時、先客である一人の青年がイノウエさんに恋愛相談していました。正直言って、その相談は不埒な内容なので詳細をここで書くのはやめておきます・・・。
デンジャラスな恋愛にすっかり舞い上がっている青年を、イノウエさんは経験から得たスキルでうま～く嗜めていました。その後の恋模様の結末は筆者の知るところではないですが、きっと無難なところに落ち着いたことでしょう。というか、そう願ってやみません（笑）
『BAR井上』ではおいしいカクテルがおすすめ
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【ちょっぴりカクテル紹介！】王道カクテルの派生・ベネット
ジンベースのギムレットの派生カクテルで、知名度はそこまで高くないもののカクテル好きの間では隠れた人気を博しています。
ライムジュース・アロマビター・シロップを加えており、甘さ・酸味・ほろ苦さのバランスがほどよく絡んでいて飲み心地が良い一杯。ギムレットよりもテイストの輪郭がはっきりとしているのが魅力かもしれません。
おすすめは一人飲み・サシ飲み
湯島の地下にある大人の酒場なので、ほどよくカジュアルに一人飲み・サシ飲みで楽しんでくださいね。あ、赤裸々すぎる恋愛相談する際は周囲に聞かれていないか要注意ですよ！（笑）
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『BAR井上』情報まとめ
- 公式サイト/SNS：なし？（TEL：03-5826-4637）
- アクセス：東京都文京区湯島3-44-1 高橋ビル B1F＜最寄り駅：湯島駅・上野広小路駅＞
- キャパ・広さ：★★☆☆☆
- 価格設定のオーセンティック性：★★★☆☆
- ウィスキー：★★★☆☆
- カクテル：★★★★☆
- 接客スタンス：★★★☆☆
- 一人飲み：★★★★★
- デート飲み：★★★☆☆
- 友人・知人飲み：★★★★☆
- 色街・湯島を体感できるバー度：★★★★★
- 『BAR井上』が気になる方におススメのバー：湯島の大人バー『Bar Shimojo』
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今宵、あなたにとって至福のバータイムが訪れますように・・・。